Přeskočit na obsah

O cukroví

Pečení vánočního cukroví je… pomalé. Co všechno musím udělat, než do krabice uložím křehké kousky? SUROVINY Pečlivě všechny složky zvážit, ořechy vyloupat a rozdrtit, mandle zalít horkou vodou, počkat, až slupka změkne a oddělí se… Číst dále »O cukroví

Paběrkovat je slow

Všímáte si, že je sklizeno? Na polích přesto zůstala spousta plodin. Neforemných, příliš velkých nebo malých, poškozených zemědělskou technikou, takových, jaké žádný supermarket nechce, protože nesplňují kritéria krásy. Ráda nosím z výletů něco domů. Vzpomínku… Číst dále »Paběrkovat je slow

Vítej, podzime

Podzime,díky za václavky a fialové čirůvky,které ráda vyhrabávám z bukového listí.Díky za tajemné mlhy, ráda do nich hledíma když přijdu blíž, zjistím, že tváře se rozplynuly,díky za chladné ráno,donutíš mě vstát dřív, abych se zalepenýma… Číst dále »Vítej, podzime

Co roste za humny?

Místo ranní rozcvičky chodím sbírat ostružiny za město. Téhle zóně se říká Trojmezí a rozkládá se na rozhraní Chodova, Záběhlic a Hostivaře. Protahuju všechny svaly ve snaze utrhnout přezrálé plody na hradbě šlahounů, balancuju na… Číst dále »Co roste za humny?

Pěstujte cokoliv

Jedna z nejprostších věcí, která člověku přinese hodně radosti. Pozorovat, jak to roste! Na jaře zaseju semínka, s láskou je zalévám a každý den s nimi prohodím pár slov. Rostlinky nabývají na síle a předhánějí… Číst dále »Pěstujte cokoliv

Máj, hub ráj

Ještě nikdy se mi nestalo, abych na jaře našla tolik druhů hub jako letos. Podle odborníků jejich výskyt souvisí s chladnějším počasím, bohatým na srážky. Jdu se projít k Botiči a na bezu roste kilo… Číst dále »Máj, hub ráj

Jaro plné fialek

Nebudu si jich všímat a nechám je růst, říkala jsem si koncem března, když jsem zahlédla první fialky. Duben byl nezvykle chladný, jaro se prodloužilo a fialky rostly po dobu tří týdnů úplně všude. Z… Číst dále »Jaro plné fialek