Přeskočit na obsah

Pěstujte cokoliv

Jedna z nejprostších věcí, která člověku přinese hodně radosti. Pozorovat, jak to roste! Na jaře zaseju semínka, s láskou je zalévám a každý den s nimi prohodím pár slov. Rostlinky nabývají na síle a předhánějí… Číst dále »Pěstujte cokoliv

Máj, hub ráj

Ještě nikdy se mi nestalo, abych na jaře našla tolik druhů hub jako letos. Podle odborníků jejich výskyt souvisí s chladnějším počasím, bohatým na srážky. Jdu se projít k Botiči a na bezu roste kilo… Číst dále »Máj, hub ráj

Jaro plné fialek

Nebudu si jich všímat a nechám je růst, říkala jsem si koncem března, když jsem zahlédla první fialky. Duben byl nezvykle chladný, jaro se prodloužilo a fialky rostly po dobu tří týdnů úplně všude. Z… Číst dále »Jaro plné fialek

Zapomenutá pučálka

Právě teď mi v obrovském hrnci pomalu pučí zelený hrách, ze kterého upražím staročeskou pučálku. Zmínky o pučálce, jakožto postním pokrmu, pocházejí už ze 16. století. Jde o nabobtnalý, tedy „napučený“ hrách. Pomalým procesem klíčení,… Číst dále »Zapomenutá pučálka

Méně je více

Kdysi jsem pracovala pro jedno z největších knižních nakladatelství na českém trhu, které začalo skupovat malá konkurenční nakladatelství. Během několik let se stalo lídrem na knižním trhu a přestože zůstaly zachovány obchodní názvy koupených nakladatelství,… Číst dále »Méně je více

Jak najít houby?

Ke sbírání hub musíte dostat pomyslné svolení a když je vám uděleno, nacházíte, nejdřív pomalu, a potom stále víc.