Pečení vánočního cukroví je… pomalé. Co všechno musím udělat, než do krabice uložím křehké kousky? SUROVINY Pečlivě všechny složky zvážit, ořechy vyloupat a rozdrtit, mandle zalít horkou vodou, počkat, až slupka změkne a oddělí se… Číst dále »O cukroví
Všímáte si, že je sklizeno? Na polích přesto zůstala spousta plodin. Neforemných, příliš velkých nebo malých, poškozených zemědělskou technikou, takových, jaké žádný supermarket nechce, protože nesplňují kritéria krásy. Ráda nosím z výletů něco domů. Vzpomínku… Číst dále »Paběrkovat je slow
Podzime,díky za václavky a fialové čirůvky,které ráda vyhrabávám z bukového listí.Díky za tajemné mlhy, ráda do nich hledíma když přijdu blíž, zjistím, že tváře se rozplynuly,díky za chladné ráno,donutíš mě vstát dřív, abych se zalepenýma… Číst dále »Vítej, podzime
Tahle meruňka, která roste na pražských Vinohradech, je stejně stará jako já a jako moje přítelkyně, spolužačka ze školy, která bydlí v domě nedaleko vily bratří Čapků. Pod korunou 46letého stromu se odpoledne, zhruba v… Číst dále »Jak zpomalit pod meruňkou
Jedna z nejprostších věcí, která člověku přinese hodně radosti. Pozorovat, jak to roste! Na jaře zaseju semínka, s láskou je zalévám a každý den s nimi prohodím pár slov. Rostlinky nabývají na síle a předhánějí… Číst dále »Pěstujte cokoliv
Asi to znáte taky.Jdu na výstavu nebo do divadla a vstupenku doma strčím do knížky nebo jen pohodím do knihovny. Někam ty malé papírové svědky strčím a oni dlouho tiše spí. Probudí je moje ruka… Číst dále »Zastrčené vzpomínky
Ještě nikdy se mi nestalo, abych na jaře našla tolik druhů hub jako letos. Podle odborníků jejich výskyt souvisí s chladnějším počasím, bohatým na srážky. Jdu se projít k Botiči a na bezu roste kilo… Číst dále »Máj, hub ráj
Ke sbírání hub musíte dostat pomyslné svolení a když je vám uděleno, nacházíte, nejdřív pomalu, a potom stále víc.
Některé události vás prostě donutí zpomalit a všechno hodit za hlavu. Třeba, když dostanete košík ovoce. Vypeckovat skoro černé bobule plné šťávy a uvařit marmeládu mi najednou připadá jako ta nejdůležitější věc na světě. Začátkem… Číst dále »Pomalé višně
Kalhoty se zkracovaly, ubíraly se centimetry v pase, ponožky se štupovaly. Dnes je kolem mě tolik nových věcí, že nevím, co si vybrat.